بازار ادویه

بازار ادویه

بازار L شکل دههٔ 1660 کنار کشتی‌های امین‌اونو — ادویه، راحت‌الحلقوم، میوهٔ خشک، پنیر و قدیمی‌ترین قهوه‌فروش شهر بیرون دروازه‌اش — هفت روز باز و برای خوراکی توقفی بهتر از بازار بزرگ.

استانبولبازبینی‌شده در 7 سپتامبر 2026

بازار مصری دههٔ 1660 برای تأمین هزینهٔ مسجد جدید کنارش ساخته شد و اسمش را از درآمد گمرک قاهره که پولش را داد و ادویه‌ای که از مصر می‌رسید گرفت. 85 مغازهٔ طاق‌دارش هنوز همان چیزهایی را می‌فروشند که همیشه می‌فروختند و چون یکشنبه باز است و بین کشتی‌ها و بازار بزرگ نشسته، همان بازاری است که بیشتر مسافرها واقعاً استفاده می‌کنند.

ارزش خرید

  • ادویه به وزن: سماق، پول بیبر (فلفل پرک به سبک حلب)، ایسوت اورفا، نعنای خشک، زعفران — زعفران ایرانی یا اسپانیایی بخواهید نه گلرنگ ارزان «ترکی».
  • لوکوم (راحت‌الحلقوم) با پسته یا انار — قبل از خرید بچشید؛ نوع پستهٔ دوبار بوداده معیار است.
  • پستیل و سوجوک گردویی: لواشک و رشتهٔ گردو؛ انجیر و زردآلوی خشک؛ قهوهٔ ترک که جلوی چشمتان آسیاب می‌شود.
  • پنیر، زیتون و شان عسل داخل؛ صف قهوهٔ کوروکاهوه‌جی محمد افندی بیرون دروازهٔ غربی از 1871.

نکات کاربردی

هر روز حدود 08:00 تا 19:30 باز است، یکشنبه‌ها و تابستان دیرتر؛ روزهای اول بایرام بسته. قیمت‌ها نوشته شده ولی برای مقدار زیاد چانه‌زدنی است؛ دکه‌های رو به خیابان‌های بیرونی از آن‌هایی که زیر طاق‌اند ارزان‌ترند. با ترام T1 به امین‌اونو بروید. پشت بازار، مسجد رستم پاشا (سنان، 1563) قشنگ‌ترین کاشی‌های ازنیک شهر را دارد و تقریباً بازدیدکننده ندارد.

پرسش‌های پرتکرار

بله — هفت روز هفته حدود 08:00 تا 19:30 باز است و فقط روزهای اول تعطیلات بایرام می‌بندد.

مدخل‌های مرتبط

بازار بزرگ استانبولجاذبه‌ها · استانبولبازار بزرگ استانبولیکی از قدیمی‌ترین و بزرگ‌ترین بازارهای سرپوشیدهٔ دنیا: 61 خیابان، حدود 4,000 مغازه و 22 دروازه زیر طاق‌های عثمانی از 1461 — یکشنبه‌ها تعطیل، بقیهٔ هفته باز برای چانه زدن.چای ترکی و قهوهٔ ترکخوراک و نوشیدنی · استانبولچای ترکی و قهوهٔ ترکچای در استکان کمرباریک نوشیدنی ترکیه است — در هر مغازه تعارف می‌شود، روزی ده دوازده بار خورده می‌شود — و قهوهٔ ترک، غلیظ و صاف‌نشده، مراسم است: با درجهٔ شیرینی سفارش می‌دهند، با آب می‌آورند و توی ته‌مانده‌اش فال می‌گیرند.تنگهٔ بسفرطبیعت و گشت‌های یک‌روزه · استانبولتنگهٔ بسفرتنگهٔ 31 کیلومتری بین اروپا و آسیا که از وسط استانبول می‌گذرد — با کاخ‌ها، قلعه‌ها و عمارت‌های چوبی یالی در دو طرف، سه پل و دو تونل، و بهترین دیدش از روی قایق.لیر ترکیه (TRY)نکات کاربردی · استانبوللیر ترکیه (TRY)پول ترکیه که این سال‌ها سریع ارزش از دست داده — پس قیمت‌های لیری مدام عوض می‌شوند، خارجی‌ها در موزه‌ها یورویی حساب می‌شوند و کار عاقلانه کارت برای بیشتر چیزها و اسکناس خرد لیر برای بقیه است.ایاصوفیهجاذبه‌ها · استانبولایاصوفیهبازیلیکای گنبددار 1,500 ساله که بزرگ‌ترین کلیسای دنیا بود، بعد مسجد امپراتوری، بعد موزه و از 2020 دوباره مسجد — توریست‌ها از ورودی جداگانه به گالری طبقهٔ بالا می‌روند.مسجد آبیجاذبه‌ها · استانبولمسجد آبیمسجد شاهنشاهی شش‌مناره‌ای 1617 روبه‌روی ایاصوفیه که اسمش را از 20,000 کاشی ازنیک گرفته — ورود رایگان، سر پنج نماز روزانه بسته برای بازدید، سال 2023 کامل بازسازی‌شده.

راهنماهایی که به این موضوع اشاره کرده‌اند

بهترین زمان سفر به استانبول: هوا، شلوغی و قیمت‌ها ماه به ماهزمان سفر

· 3 دقیقه خواندن

بهترین زمان سفر به استانبول: هوا، شلوغی و قیمت‌ها ماه به ماه

استانبول چهار فصل واقعی دارد. اینجا می‌گوییم هر ماه چه حالی دارد، بسفر کِی در بهترین حالت خود است، و اگر هوای خنک بدون شلوغی می‌خواهید کِی بروید.

رانندگی در ترکیه و استانبول برای مسافران: گواهینامه خارجی، گواهینامه بین‌المللی، اجاره خودرو، عوارض، قوانین و جریمهرفت‌وآمد

· 5 دقیقه خواندن

رانندگی در ترکیه و استانبول برای مسافران: گواهینامه خارجی، گواهینامه بین‌المللی، اجاره خودرو، عوارض، قوانین و جریمه

ترکیه کشوری فوق‌العاده برای سفر جاده‌ای است و استانبول شهری وحشتناک برای رانندگی. اینجا می‌گوییم قوانین گواهینامه برای مسافران چطور کار می‌کند، اجاره خودرو واقعاً چقدر آب می‌خورد و در کدام سفرها خودرو منطقی است.

شرایط ویزای ترکیه و استانبول بر اساس ملیت: کشورهای بدون ویزا، ای‌ویزا و ویزای کنسولیویزا و ورود

· 5 دقیقه خواندن

شرایط ویزای ترکیه و استانبول بر اساس ملیت: کشورهای بدون ویزا، ای‌ویزا و ویزای کنسولی

ترکیه یکی از آسان‌ترین کشورهای جهان برای ورود است: بیشتر مسافران به هیچ چیز نیاز ندارند و بیشتر بقیه ظرف چند دقیقه آنلاین ای‌ویزا می‌گیرند. اینجا فهرست کشور به کشور و جزئیاتی را می‌بینید که مردم را غافلگیر می‌کند.