
غذا و بازار · استانبول
گشت غذایی بازار بزرگ و بازار ادویه با ۱۲ چشیدنی
از بازار بزرگ تا شاخ زرین را بخورید: صبحانه سیمیت و سرشیر، کباب در کارگاه بازار، باقلوا، راحتالحلقوم، ساندویچ ماهی امینونو و چای روی بام — و در میانهاش درس چانهزنی.
چه چیزی در انتظارتان است
- صبحانه کامل ترک در کاروانسرایی از قرن شانزدهم
- گشت با راهنما در بازار بزرگ همراه با فوتوفن چانهزنی
- خوراک لوبیای سلیمانیه، راحتالحلقوم و قهوه بازار ادویه
- ساندویچ ماهی امینونو و چای روی بام مشرف به شاخ زرین
- ۱۲ چشیدنی، حداکثر ۸ مهمان، تماماً حلال
درباره این تور
بازارهای استانبول یک روایت غذاییاند و این تور آن روایت را در دوازده لقمه تعریف میکند. با یک صبحانه اصیل ترک شروع میکنیم — سیمیت، کایماک و عسل، زیتون، انواع پنیر، منمن — در کافهای در حیاط قدیمیترین کاروانسرای بازار بزرگ؛ سپس در ۶۱ کوچه سرپوشیده قدم میزنیم و راهنما درباره فرش، طلا، بدستان قدیم و شیوه چانهزدن بدون رنجاندن فروشنده توضیح میدهد.
از آنجا از بازار کتابفروشها به سلیمانیه میرویم برای خوراک لوبیای معروف، از راستههای عمدهفروشی پایین میآییم تا بازار ادویه (بازار مصریها) برای زعفران، راحتالحلقوم پستهای، میوه خشک و قهوه ترکی که جلوی چشمتان آسیاب میشود، و در ساحل امینونو با ساندویچ کلاسیک ماهی کبابی و یک استکان چای روی بامی مشرف به شاخ زرین تمام میکنیم. همهچیز حلال است؛ مسیر گیاهی هم موجود است و همه چشیدنیها در قیمت گنجانده شدهاند.
تصاویر
برنامه ساعتبهساعت
- 109:30
صبحانه بازار بزرگ
قرار در دروازه بایزید؛ صبحانه ترک در حیاط کاروانسرا.
- 210:30
گشت در بازار
فرش، طلا، بدستان، و اینکه قیمتها واقعاً چطور کار میکنند.
- 311:45
سلیمانیه
خوراک لوبیا و منظره تراس مسجد معمار سنان.
- 412:45
بازار ادویه
راحتالحلقوم، زعفران، میوه خشک و قهوه ترک.
- 513:45
امینونو
ساندویچ ماهی، آب ترشی و چای روی بام مشرف به شاخ زرین.
- 614:30
پایان
نزدیک تراموا و اسکلههای امینونو.
شامل میشود
- ۱۲ چشیدنی و همه نوشیدنیهای مسیر
- راهنمای غذاشناس دارای مجوز (فارسی/انگلیسی/عربی/ترکی)
- تضمین گروه کوچک (حداکثر ۸ نفر)
شامل نمیشود
- ترانسفر هتل
- خرید در بازارها
- انعام
291 نظر
Twelve tastings and I could not eat dinner. The bargaining lesson in the Grand Bazaar paid for the tour on the first carpet.خوب است بدانید
تاریخ و تعداد نفرات را انتخاب کنید، مشخصاتتان را بنویسید و با کارت پرداخت کنید. تأییدیه با کد رهگیری همان لحظه به ایمیلتان میرسد.
از دانشنامه
پیش از سفر بدانید
جاذبهها · استانبولبازار بزرگ استانبولیکی از قدیمیترین و بزرگترین بازارهای سرپوشیدهٔ دنیا: 61 خیابان، حدود 4,000 مغازه و 22 دروازه زیر طاقهای عثمانی از 1461 — یکشنبهها تعطیل، بقیهٔ هفته باز برای چانه زدن.
محلهها · استانبولکادیکویزندهترین محلهٔ سمت آسیایی، 20 دقیقه با کشتی از امیناونو — بازار خوراکی، خیابانهای بار، ساحل مودا و مغازههای خیابان بغداد — جایی که اهالی استانبول واقعاً آخر هفتهشان را میگذرانند.
نکات کاربردی · استانبوللیر ترکیه (TRY)پول ترکیه که این سالها سریع ارزش از دست داده — پس قیمتهای لیری مدام عوض میشوند، خارجیها در موزهها یورویی حساب میشوند و کار عاقلانه کارت برای بیشتر چیزها و اسکناس خرد لیر برای بقیه است.
خوراک و نوشیدنی · استانبولصبحانهٔ ترکی (کهوالتی)نه یک وعده، یک میز: پنیرها، زیتون، عسل با سرشیر، گوجه، تخممرغ، سوجوک، مربا، نان گرم و چای بیپایان — آیین آخر هفتهای که استانبول جدیتر از شام میگیرد.
خوراک و نوشیدنی · استانبولچای ترکی و قهوهٔ ترکچای در استکان کمرباریک نوشیدنی ترکیه است — در هر مغازه تعارف میشود، روزی ده دوازده بار خورده میشود — و قهوهٔ ترک، غلیظ و صافنشده، مراسم است: با درجهٔ شیرینی سفارش میدهند، با آب میآورند و توی تهماندهاش فال میگیرند.
جاذبهها · استانبولبازار ادویهبازار L شکل دههٔ 1660 کنار کشتیهای امیناونو — ادویه، راحتالحلقوم، میوهٔ خشک، پنیر و قدیمیترین قهوهفروش شهر بیرون دروازهاش — هفت روز باز و برای خوراکی توقفی بهتر از بازار بزرگ.اینها را هم ببینید

دریا و یاچ
کروز غروب بسفر با یاچ چوبی اختصاصی
از
$ 65هر نفر

تاریخ و فرهنگ
گشت میراثی شهر قدیم: ایاصوفیه، مسجد آبی، کاخ توپکاپی و آبانبار باسیلیکا
از
$ 110هر نفر

یکروزه
سفر ۲ روزه کاپادوکیا از استانبول با پرواز بالن
از
$ 520هر نفر
$ 85